Nutrientes necesarios durante el embarazo

Una alimentación sana y, sobretodo, equilibrada es la base de un buen embarazo. En la siguiente tabla tienes resumidos los principales nutrientes que necesitarás si estás embarazada.

NUTRIENTE NECESARIO PARA FUENTE
Proteínas Crecimiento de las células y producción de sangre Carnes magras, pescado, pollo, claras de huevo, habas, tofu (soja)
Carbohidratos Producción diaria de energía Pan, cereales, arroz, patatas, pasta, frutas, vegetales
Calcio Huesos y dientes fuertes, contracción de los músculos, funcionamiento de los nervios Leche, queso, yogur, sardinas o salmón con espinas, espinacas
Hierro Producción de glóbulos rojos, necesarios para prevenir la anemia Carne roja magra, espinacas, panes y cereales enriquecidos con hierro
Vitamina A Piel saludable, buena visión, huesos fuertes Zanahorias, vegetales de hojas verdes, patatas dulces (batatas)
Vitamina C Encías, dientes y huesos sanos, ayuda a absorber el hierro Cítricos, brécol, tomates, zumos de fruta enriquecidos
Vitamina B6 Desarrollo de glóbulos rojos, utilización efectiva de las proteínas, grasas y carbohidratos Cerdo, jamón, cereales integrales, bananas
Vitamina B12 Desarrollo de glóbulos rojos, mantenimiento de la salud del sistema nervioso Carne, pollo, pescado, leche
Vitamina D Huesos y dientes sanos; ayuda a la absorción del calcio Leche enriquecida, productos lácteos, cereales y panes
Ácido Fólico Producción de sangre y de proteínas, efectiva función enzimática Vegetales de hoja verde, frutas y vegetales de color amarillo oscuro, habas, guisantes, frutos secos
Grasa Almacenamiento de energía corporal Carne, productos lácteos como la leche entera, frutos secos, mantequilla, margarina, aceite vegetal


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Cristina García Tébar Nutricionista

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