Luis Gijón Tevar es Licenciado Ciencia y Tecnología por la Universidad de Valencia
- Licenciado Biología por la Universidad de Valencia.
- Máster en Nutrición Clínica en la Infancia y Adolescencia, Universidad de Valencia 2006 - 2008
- Curso de Experto en Transtornos de la Conducta Alimentaria, Sociedad Española de Medicina Psicosomática y Psicología Médica 2010.
Actividad Profesional
- Asesora de alimentación, Clínica CTA, 2018 - Actualidad.
- Asesora de alimentación, CTA Clínica de trastornos alimentario 2005 - Actualidad.
- Asesora de Alimentación, APAI- Atención Psicológica 2007 - 2012.
- Docente en Gan Nutrición y Gastronomía 2007- 2011.
- Bióloga, análisis de aguas y alimentos, Hidrolab, 2003.
Últimos artículos y colaboraciones
