Este postre es fácil de realizar y  rico en nutrientes para la mujer embarazada. Puedes  prepararlo para  como un acompañante en el almuerzo o para la merienda.

Ingredientes:

• 4 peras.
• 50 gramos de azúcar.
• Corteza de limón.
• Canela.
• ¼ de litro de vino tinto.
• 1 tableta de chocolate para fundir.
• 2 cucharadas de nata fresca.

Preparación:

• Lava y pela las peras.
• En un olla, coce a fuego medio el vino, el azúcar, la canela y el limón hasta que hiervan.
• Luego, agrega las peras y cócelas hasta que estén blandas. Escúrrelas y déjalas enfriar.
• No botes el jugo de la pera,  deja que hierba hasta que se reduzca a media taza.
• En otra olla, calienta a baño María el chocolate,  que previamente has cortado a trozos. Y añádela al jugo de la cocción de la pera.
• Pon cada pera en un plato, filtra la salsa y vertela encima.
• Decora con un poco de azúcar y una pieza de chocolate.