Queremos engreírte con este delicioso puré de patatas, cuya peculiaridad es el curry. Disfrútalo sin temores durante tu embarazo con un filete a la plancha de pescado o si prefieres de carne.
500 gr de papatas
½ vaso de nata para montar
1 diente de ajo
2 ramas de orégano fresco
1 hoja de laurel
½ cucharadita de curry
Aceite, sal y agua.
Preparación
En una olla colocamos las patatas previamente peladas y trozadas, también un ajo pelado, ramitas de orégano, aceite y sal. Luego lo ponemos a cocinar al menos por 30 minutos.
A continuación separamos los ingredientes. El ajo y la hojita de laurel en un recipiente, mientras las patatas son llevadas a la batidora junto a la nata y el curry. En la mezcla veremos como se va formando el puré.
Es una receta rápida (10 minutos) y sencilla. Al final puedes añadirle el orégano o en su reemplazado romero fresco. El pan en rodajas es una alternativa para acompañar este rico platillo.
Queremos engreírte con este delicioso puré de patatas, cuya peculiaridad es el curry. Disfrútalo sin temores durante tu embarazo con un filete a la plancha de pescado o si prefieres de carne.
500 gr de papatas
½ vaso de nata para montar
1 diente de ajo
2 ramas de orégano fresco
1 hoja de laurel
½ cucharadita de curry
Aceite, sal y agua.
Preparación
En una olla colocamos las patatas previamente peladas y trozadas, también un ajo pelado, ramitas de orégano, aceite y sal. Luego lo ponemos a cocinar al menos por 30 minutos.
A continuación separamos los ingredientes. El ajo y la hojita de laurel en un recipiente, mientras las patatas son llevadas a la batidora junto a la nata y el curry. En la mezcla veremos como se va formando el puré.
Es una receta rápida (10 minutos) y sencilla. Al final puedes añadirle el orégano o en su reemplazado romero fresco. El pan en rodajas es una alternativa para acompañar este rico platillo.
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