Una alimentación sana y, sobretodo, equilibrada es la base de un buen embarazo. En la siguiente tabla tienes resumidos los principales nutrientes que necesitarás si estás embarazada.
NUTRIENTE | NECESARIO PARA | FUENTE |
Proteínas | Crecimiento de las células y producción de sangre | Carnes magras, pescado, pollo, claras de huevo, habas, tofu (soja) |
Carbohidratos | Producción diaria de energía | Pan, cereales, arroz, patatas, pasta, frutas, vegetales |
Calcio | Huesos y dientes fuertes, contracción de los músculos, funcionamiento de los nervios | Leche, queso, yogur, sardinas o salmón con espinas, espinacas |
Hierro | Producción de glóbulos rojos, necesarios para prevenir la anemia | Carne roja magra, espinacas, panes y cereales enriquecidos con hierro |
Vitamina A | Piel saludable, buena visión, huesos fuertes | Zanahorias, vegetales de hojas verdes, patatas dulces (batatas) |
Vitamina C | Encías, dientes y huesos sanos, ayuda a absorber el hierro | Cítricos, brécol, tomates, zumos de fruta enriquecidos |
Vitamina B6 | Desarrollo de glóbulos rojos, utilización efectiva de las proteínas, grasas y carbohidratos | Cerdo, jamón, cereales integrales, bananas |
Vitamina B12 | Desarrollo de glóbulos rojos, mantenimiento de la salud del sistema nervioso | Carne, pollo, pescado, leche |
Vitamina D | Huesos y dientes sanos; ayuda a la absorción del calcio | Leche enriquecida, productos lácteos, cereales y panes |
Ácido Fólico | Producción de sangre y de proteínas, efectiva función enzimática | Vegetales de hoja verde, frutas y vegetales de color amarillo oscuro, habas, guisantes, frutos secos |
Grasa | Almacenamiento de energía corporal | Carne, productos lácteos como la leche entera, frutos secos, mantequilla, margarina, aceite vegetal |