Rafael Torres es Doctor por la Universidad de Valencia. Licenciado en Medicina y Cirugía en la Universidad de Valencia en 1.982. Acreditado por el Colegio Oficial de Médicos de Valencia en Medicina Naturista, Acupuntura, Homeopatía y Medicina Estética en 2005. Además, es consejero del Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Valencia, codirector del Máster de Postgrado en Medicina Naturista, Acupuntura y Homeopatía de la Universidad de Valencia, vicepresidente de la Asociación Española de Médicos Naturistas, profesor del Master Universitario de Medicina Estética de la Universidad de les Illes Balears y presidente de la Sección Colegial de Médicos Acupuntores, Homeópatas y Naturistas del Colegio Oficial de Médicos de Valencia.